我国崇尚骑马和射箭的少数民族是裕固族，裕固族是回鹘人的后裔。对于裕固族的民风民俗到底有哪些特色呢？小编整理了有关裕固族的民风民俗相关内容给大家参考，下面让我们一起来看下有关裕固族的民风民俗到底有哪些吧。
关于裕固族的民风民俗
裕固族的饮茶之道
聚居于云南的裕固族同胞，凡家中来客时，即献上酥油茶为来客洗尘。且必先敬茶后敬酒，再吃饭。向客人敬茶时，先由男主人敬，再由女主人敬，并家中所有人按长幼次序轮流为客人敬茶。每次敬茶都必须为双杯，如客人不知当地习俗，只肯喝一杯，主人即会说：“好事成双，您是用双脚进来的，而不是单脚进来的。喝了双杯，才能万事如意。”
裕固族人的"烧新茶"
在裕固族人的婚俗里，婚礼的第二天天亮之前，由新娘首次在婆家灶房里点燃灶火，称为“生新火”。接着要用新锅熬煮第一锅新茶，日“烧新茶”。茶烧好后，新郎即请来全家老小，按辈份-一向新娘介绍称谓。新娘则为全家每人舀一碗“新茶”（酥油奶茶）献上。
裕固族"甩头茶"
裕固族人还有一种特殊的饮“甩头茶”的习俗。裕固族人的甩头茶是在熬制好的砖茶汁中，加入鲜奶、炒面、酥油、食盐等佐料和茴香、姜粉等香料。用开水冲入后，化开的酥油如同盖子，呈金黄色盖住碗面，喝时须用筷子搅成糊状，盛入碗中趁热饮。因太烫，喝茶时，茶碗要从左至右不断转动，同时要用嘴往茶碗中有节奏地用力吹风，从吹几次喝一口到吹一次喝一口，每吹一次需甩头或摆头，故称饮“甩头茶”或“摆头茶”。
裕固族的生活礼仪与禁忌礼仪
裕固族人生性豪爽豁达、热情好客，在交友待客方面非常注意礼节。客人来了，主客居首位，然后按辈分、年龄依次就座。先用奶茶招待，在碗里放酥油、炒面、曲拉、奶酪皮，茶后用手抓羊肉、青稞酒招待。在招待大头目、活佛等人时，不仅献羊背子，还要献全羊，以示尊敬。
裕固族对年长者比较尊重，晚辈不能直呼长辈的名字，晚辈骑马在路上遇到长辈，必须早早下马站在路旁恭立问候。
禁忌
裕固族在日常生活中禁忌较多，强烈地渗透着宗教文化意识。
过去，裕固族逢六月、腊月不动土，不做农活，平日不随意挖井掏泉。逢虎、狗、鼠、蛇日（用十二属相表示的日期）不搬帐篷。逢单日不出门办事，认为单日出门不吉利，办事不顺当。每逢初一、十五烧香拜佛日不出卖牲畜。在草原上禁打哈拉（即旱獭）。
裕固族户族辈份比较严格，晚辈禁叫长辈的名字，俗人禁呼喇嘛的名字。晚辈骑马路遇长辈，须早早下马在旁恭立问候。裕固族人信奉藏传佛教，俗称喇嘛教。俗人骑马经过寺院时，很远就要下马牵马而过；搬家时驮物的牦牛、牛马羊群和人只能从寺院后面经过；在寺院附近不能大声说话、喧哗；到寺院拜佛进经堂时男人由左边进，女子由右边进，男人必须脱鞋进左脚，并用袖口捂嘴，用左手点长明灯。妇女进寺院不得随意走动，必须靠墙边行走，叩头时也只能靠边；妇女不能到佛像跟前去，产妇不准进寺院。
裕固族人帐篷正上方设神塞，过去都敬“点格尔罕”，传说“点格尔罕”穿红衣，骑红马。故俗人穿红衣、骑红马不准进帐房，进者被视为冒犯神灵。凡是到别人家作客，携带的枪支、弹药、牧鞭、生肉不准带进帐篷，必须在帐篷门外交给主人，方可进入帐房。
客人进入帐房后，按男左女右分坐，坐序按客人身份、辈份、年龄排列，身份高、辈份大、年长者为上。正上方客人不能坐或走过；主人给客人双手递茶碗、饭碗，也从上席开始。给客人斟茶，盛饭均由主妇操作，客人不得自己动手，不得随意拿饭勺或茶壶，主人请客人用餐时，客人不得走动。
裕固族还禁食尖嘴圆蹄动物肉，如鸡、大雁、地鹤、鱼、马、驴、骡肉，禁食狗肉、旱獭肉。裕固族牧民养的牧狗，一直把它养到老死，挖坑埋掉，不剥皮不食肉。随着时代的发展和习俗的改变，现在对鸡肉、鸡蛋、鱼肉已开始食用，对驴马骡肉一直禁食。如果猎获了野鸡，拿到裕固族家，一是不让拿进家，二是锅不让你用。
裕固族信奉藏传佛教，即喇嘛教，故裕固族人也有许多宗教禁忌。俗人禁呼喇嘛的名字；俗人骑马经过寺院时，必须早早地下马走过去；在寺院附近不能大声说话；男人进寺院拜佛时只能从左边进去，女人只能从右边进；妇女不能到佛像跟前去，产妇不能进寺院。 推荐阅读：关于达斡尔族的民风民俗
裕固族——剪鬃仪式
裕固族在马驹满周岁第一次剪鬃时举行的隆重仪式，表示马驹已经长大。畜牧业在裕固族社会经济中占有非常重要的地位，故对牲畜爱护有加，尤其对马驹视同掌上明珠，马匹是其财富的象征。当马驹满周岁进行第一次剪鬃时，要举行隆重的剪鬃仪式。该仪式内容主要包括：选定剪鬃的日子，一般在农历四月十一日，请来亲朋好友，为给马驹剪鬃做准备工作。在正式剪鬃前，用炒面疙瘩在盘里垒成一个5-7层的小塔，并在小塔上浇注酥油，象征着既有中心也有四面八方。在剪刀上系上哈达。准备工作完备后，将马驹牵来，请既会剪鬃又能歌唱的人手拿剪刀，一边唱者《剪鬃歌》，一边在马驹的鬃毛上抹酥油，只剪下一缕马鬃奉献给神。其他客人也要边唱歌边剪鬃。主人将剪下的马鬃收藏起来作为纪念。
歌声动听悠扬，吸引着行人和邻居前来观看剪鬃仪式。剪鬃仪式结束后，主人便盛情款待客人。客人畅怀痛饮，借酒助兴，向主人道吉祥如意的贺词，称赞主人有如此的骏马，将来一定会骡马成群，牛羊满圈。然后主人骑上刚刚剪过鬃毛的马驹在草原上奔跑，表示马驹已经长大；经过帐房时，都会受到人们的称赞和良好祝愿。 推荐阅读：关于柯尔克孜族的民风民俗