德昂族的人们对于在牛的尊敬相当于信仰的方面，而对于尊敬牛的习俗也所有者一些比较传说，对此德昂族的民俗文化到底是怎样的呢？下面一起来看看吧。
德昂族民俗文化
德昂族有哪些民俗的文化
德昂族敬牛的习俗每逢秋收时节，梁河县德昂山寨的寨民就会将第一碗香喷喷的新米饭先送给牛吃。尤其是翁妪们来到自家的牛厩前一边亲热地抚着牛头，一边把一碗新米饭端给牛，好像在说：“我的老伙计，你辛苦了，快吃新米饭吧。”
传说很久以前，德昂山上有两兄弟，父母都先后去世了，只留下几亩山地和一头老牛。哥哥好吃懒做，弟弟阿南勤劳善良。有一天，阿南在地里干活，干得又累又饿。这时，老牛突然开口对他说：“阿南，你哥哥在家里正烤牛干巴吃呢，你快回去吧。”阿南听了老牛的话，拔脚就跑回家，果真见哥哥在吃牛干巴。阿南又气又恨，就和哥哥分了家，房屋和田都归给哥哥，他只要了那条老牛。阿南牵着老牛在一个山洞里住了下来，准备开荒种地过日子。山洞外有一塘清澈的湖水，人们叫它仙女湖。一天，天上的七位仙女真的就飘落在湖里洗澡。老牛在一旁看见了美丽非凡的仙女，心里想让阿南娶一个仙女作妻子，便悄悄把一个仙女的衣裙藏起来了。夕阳西下，仙女们穿上衣裙飞回天宫去了，留下的那个仙女找不见衣裙着急地哭了。老牛走近她劝说：“天宫虽然富丽堂皇，但是听说很寂寞。这里有一个英俊而勤劳的青年，如果你愿意留在这里跟他生活在一起，他一定会给你带来幸福和欢乐。”她是七仙女名叫扎兰，在老牛热情诚恳的撮合下，她高高兴兴地和阿南成了家，生了孩子，小日子过得比山崖上的蜂蜜还要甜，可是有一天，抱着孩子的扎兰无意中发现了丢失的衣裙，她刚穿起衣裙就飘然离地，飞回天宫去了，从此天帝不许扎兰重返人间。老牛来到天宫央求：“天帝呀，为了让阿南和孩子过得好些，请施给他们一点五谷的种子吧。”天帝最终被老牛的好心所感动，给他们五谷的种子吧。”此后，德昂族学会了种庄稼。人们都说这是老牛给德昂族造的福，所以每年秋收之后，第一碗新米饭要先给牛吃。
德昂族民俗文化有哪些
德昂族的婚恋习俗“串姑娘”
德昂族青年男女最重要的恋爱方式也是"串姑娘"。最初，"串姑娘"是在傍晚进行。届时，小伙子到意中人家附近唱山歌吹芦笙，暗递情意。如果姑娘对此无动于衷，则表示拒绝。
如果姑娘与小伙子搭话或对歌，则表示姑娘喜欢小伙子且愿意和小伙子恋爱，并把小伙子迎进家中的客房里。
小伙子如果是从较远的地方来，姑娘会更加热情地招待他。经过一段时间的恋爱，男女双方感情渐深，便会互赠心爱的礼品，私下订婚。男方赠送女方的礼物一般有手镯、腰箍、项圈、篾萝等；女子回赠的一般都是自己精心缝织的挂包 织锦之类。
斩鸡头定终身
德昂族青年男女订下终身后，小伙子便告诉父母，由父母或请亲友到女方家求亲。 女家同意后，小伙子的父母及亲友数人去女方家喝定亲酒。喝定亲酒前，必须杀一只鸡，还要把鸡头当众斩掉，以示双方今后一定不反悔。
伤心调
德昂族新娘出嫁的前一夜，村里的男女青年都不约而同地聚集在新娘家里的火塘边谈笑。 入座时，青年人坐在靠近火塘的地方，少男少女们只能坐或站在青年人的后面，即离火塘较远的地方。
人们坐定以后，新娘或新娘的女友便将装有草烟、石灰、沙棘、芦子等的烟盒请客人嚼烟。大家一边嚼烟一边谈笑，新娘向大家诉说临别的心情并祝愿伙伴们生活美满，客人们也衷心祝愿新娘婚姻美满，生活幸福。
这时候，小伙子们为了表示同情新娘的惜别心情，取出随身携带的芦笙合奏"伤心调"。过一段时间再由演奏最好的一个小伙子独奏。"伤心调"委婉动人，带有浓厚的哀伤情调。他们就是这样，以这样的哀伤情调作为礼物送给即将远嫁他乡的新娘的礼物。
结婚拜佛寺
德昂人的结婚仪式比较简单，结婚时，男方请两位妇女和两位姑娘去接新娘。接回来新娘后，新郎便领着新娘去给本寨的老人叩头，随后夫妻双双去到佛寺拜佛，请佛爷为他们念经，并把带去的礼物和钱敬奉给佛寺。
至此，仪式便告结束。然后宴请客人三天，第一天宴请村寨长老头人，第二天宴请所有亲戚，第三天宴请本村寨的年轻人和好友。 推荐阅读：锡伯族民俗文化
德昂族传统民俗文化
德昂族丧葬习俗
德昂族的丧葬有自己的习谷，除佛爷(和尚)实行火葬外，一般群众都是土葬。各村有公共墓地，只要是同一村的正常死亡者均可葬入。没有姓氏界限，也不分头人与百姓，不过他们的坟向与其他民族不同，不是顺山向，而是横山向坦葬。
按德昂族的习惯，人将死时要把事前准备好的一枚银币放入口中，意思是给死者的灵魂 到阴曹地府过河时用的摆渡费。人一旦断气，其家属即在门外对空鸣放三枪，向亲戚朋友和邻居报丧。这时，近亲、家族、村寨邻居闻迅后，纷纷奔赴死者家中帮助料理丧事，同时亲友们各自带些米和菜之类，有的还提着肉，拎着干巴之类。妇女们首先帮助背水，煮饭，男人们则忙着给死者准备棺木。棺木一般根据死者家属的经济情况决定，经济情况好一点的，就请汉族或本民族的木工师傅做一具汉族式的棺木，经济条件差一点的人家，则由亲友帮助砍一株大树，取下根部一段，将其成大，小两半，中间枢空，制成简单的棺木。还有一种更简单的就是砍几株大龙竹，剖成竹片编一具竹棺材。在准备棺木的同时，一部分人便用一种 特定的树叶蘸水洗涤尸体，穿上衣服，然后入棺。八棺后即请佛爷(和尚)择吉日安葬，停尸家中一般不超过三日，在这期间每日须请佛爷念经超度，祷祝死者的魂进入西方极乐世界。出殡时，棕材小头朝前，大头朝后(即死人的脚朝前，头朝后)，意思是要亡魂向前走，不能倒回来，送葬队伍从寨子出发直到山上的公共墓地，一路上连续不断的鸣枪，意思是通知土地神。有死者的魂来了。埋葬完后，由长老念祷词，说明死者和活人走的是两条路，死了的去阴间找归宿，活着的好好回家，长老念完祷词之后，各人拿一树枝拂身，表示扫除身上的邪气，就可转身回寨子，返回时不能转头向后看。葬后七日，死者家属再请佛爷念一次经，他们认为这样可以超度死者及早转世投生，并嘱咐他来世也要变人 推荐阅读：羌族民俗文化