梅花是中国国花，属于冬花，在冬春之交开放，率先报春的来临，自古以来，一向被视为吉祥之花。梅与松、竹合称"岁寒三友"，因为松、竹经冬不凋，梅则耐寒开花，因此人们就以它们这种年年岁岁永恒不变的节操比喻不变的友情。南宋马远曾绘有松、竹、梅"岁寒三友图"，可见松、竹、梅成为岁寒三友，在宋朝时就已很浪行了。
后人咏梅，有云："冰肌玉骨，乃梅萼之清奇"；"琼姿玉骨、物外佳人"；"群芳领袖" 等等。梅与眉同音同声，也常被喻为喜上眉梢。
