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四川地方文化

2017-03-21 17:03:22 作者:azg168 风水网

  地方文化代表的就是自己所居住的地方所呈现的饮食,穿着,语言等等的文化。提起四川的文化你首先想到是什么呢?四川有哪些比较出名的文化呢?下面一起来看看四川地方文化的知识吧!

  

四川地方文化
四川地方文化

  

  四川丧葬文化的特点是什么

  一、棺材

  棺材是非常重要的。很多老人对棺材都非常重视,大多都会在生前就准备好。棺材是不可以直接落地的,(生前棺材也是不能直接落地的)特别是老人入棺之后,一定要放在板凳等物体上。出门时,抬棺材的人也不可以扶墙走,如果坟地较远,途中需要休息,那也必须把棺材放在板凳上才能休息。老人入棺也是不可懈怠的,身体一定要放正,身体周围要放很多用柏枝扎起来的柏枝束,据说那样可以安抚死者,否则死者在棺内就会不安分,对后人有不好的影响。

  二、1、报丧

  家中老人过世(由于老年人“子孙满堂”,且多属正常死亡,丧葬仪式办得犹为隆重,在此即以老年人的丧葬仪式为例,首先就是向亲友报丧,在农村,由家中的人分头去亲友家报丧,而在城市,则多半通过电话等通讯工具报丧。

  一般而言,一个“大家”只需向其中的一家报丧即可,由此家再通知其他人,比如一家有兄弟姐妹多人,已分别成家,而只需向其中一人报丧即可。在四川,人口众多,如果由死者家人逐家逐户报丧,众多的亲友会使得报丧的工作极为烦琐,而死者的后事还需人料理,因而这种报丧的方式是比较实用、方便的。

  2、做法事

  道士到死者家中后,首先是根据死者咽气时间等推算出死者的魂魄落地深度,即死者的灵魂在地下几丈深处,这将是道士作法超度亡魂过程中的一个重要参数,随后,就在死者家中开坛作法:在其中一间屋内靠墙摆一张桌子,墙上挂一神像,桌上点香烛、摆供果、两个灵位,一个灵位是死者的,另一个是已过世的死者亲友的灵位。

  同时,道士会同死者家属编写一份路引,上面先写各路神、佛的名号,然后按辈分先后写出所有已过世亲属的名字,一般而言,只往上追溯四、五代左右,但也会有上百人的名字列在上面,这些已故亲属的名字也将是法事的重要依据,通过法事,让这些先人的灵魂来引领死者的灵魂顺利到达阴间,并告知他们死者与其的关系,让他们在阴间善待死者。

  在此需要指出的是,路引上的先人名号一般而言很难写全,由四、五代前的先人发衍下来的后人是一个庞大的人群,而中国人向来看重的家谱在建国后的历次政治运动中被销毁殆尽,很少有家庭仍保存有家谱,即便侥幸保存下来,也会因为保管不当等原因损毁或遗失。家(亲)族的谱系只能靠后人通过记忆尽量构建出来。事实上,每一次丧葬仪式都是一次强化宗(亲)族意识的过程,中国人自古十分重视宗族关系,祖先崇拜从原始社会一直延续至今。

  3、出殡前

  (1)看埋葬地

  老人安葬,首先也是要看风水(我们那里叫“看地势”),就是让巫师拿着一个罗盘到处看。然后老人的尸体也会在家里停几天(至于几天,现在一般也没有固定了,冬天可能会长一点,夏天可能就会短一点。不过现在有冰棺,夏天也可以适当延长时间)。在此期间,场面就很热闹了。会有巫师不停地念经唱歌,亲戚邻居等都会来,唱歌聊天等。一般认为,场面越是热闹,那就说明这家人越兴旺、越有人缘(跟亲戚邻居关系处得好,别人才会来呀)。

  所以现在也出现了用高音喇叭来代替人工唱歌的,当然也催生了这么一个行业——即有人专门向别人出租唱歌设备并负责把孝歌录下来装在磁带或是U盘里。当然酒席是不可少的,不过正式的酒席要等下葬的时候才会有。酒席也跟一般的酒席一样,做得越好越有面子。在此期间,虽然众人都可以随意吃喝,但是死者的孝子孝女(死者的子女都叫孝子孝女)却必须吃素。

  

  

  四川清明吃什么食物

  欢喜团

  欢喜团也叫糖油果子欢喜团四川成都一带清明节有以糯米作团,用线穿之,或大或小,各色点染,名曰“欢喜团”。旧时,在成都北门外至“欢喜庵”一路摆卖。清人《绵城竹枝词》有诗云:“‘欢喜庵’前欢喜团,春郊买食百忧宽。村醪戏比金生丽,偏有多人醉脚盆。”

  清明草粑粑

  清明草粑粑在宜宾的东、南片区,清明草粑粑的做法大同小异,但所用清明草的部位却大不相同。宜宾市区是分界线,以东用的是清明草的嫩叶,做出来的粑粑是绿色的;以西是用黄黄的花,做出来的粑粑是黄色的。而我,综合了东、西两大片的做法,叶子和花各用一半,颜色虽然绿中带黄,但香味和其他两种差不多。

  其实这草草粑,光有清明草是出不来那个香味的,还有其中的野苦藠、腊肉,一个都不能少。清明草本身的气味不香,跟“清香”二字沾不上边,我在做的时候特意闻过,有一股很腥涩的味道,可奇怪的是,一加入野苦藠,涩味立马变成了诱人的香味。再有就是腊肉,这腊肉、野苦藠、清明草混合后的味道简直绝了,如果这三种材料缺了任中一种,那这个这粑粑就没啥吃头了,你也就别叫它“草草粑”了。

  

  

  四川省成都市春节习俗有哪些

  穿新衣“游喜神方”

  大年初一,成都人开始“走人户”了,亲朋好友互相串门,人们互相设宴款待。更多的花样在游玩上,初一开始,人们扶老携幼穿新衣走“游喜神方”,这是老成都人的一种民俗,已有近两百年历史。在传统文化中,财神与喜神是连在一起的,所谓“喜神”,是指带给人们吉利、欢喜、智慧的神祇,“喜神方”,就是喜神所在之处。

  大庙会集纳成都民间绝活

  人们游喜神方最喜欢去的是武侯祠,而武侯祠也是逛大庙会最热闹的地方。庙会既是宗教仪式,又是集市。变脸、吐火、滚灯、手影戏、木偶戏等川剧绝活,皮影、泥塑、糖人、糖画、剪纸等各式民间绝活都能在庙会上看到,滚铁环,抽陀螺,坐鸡公车,拉提簧、响簧……往往几台戏同时演出,曲艺演唱、杂技魔术、跑马上刀山、拉洋片、耍猴玩蛇,应有尽有;商贾云集,三教九流纷至,百种小吃、赏百般武艺、玩百项游戏,民族、民俗、传统、现代、乡村、城市诸种文化形式复合于一体。

  游杜甫草堂

  初七这天是人日,成都的人日有独特的风俗要到草堂去和杜甫一起过;到了初八初九夜里,各寺庙、会馆、街坊点起“天灯”;正月十五,家家户户吃元宵,敬神送年,又是一番闹热。

  正月十五恋人“偷青”

  近年来,QQ农场的“偷菜”游戏风靡全国。然而在成都,清末以来就流行这样一种现实版的偷菜游戏,名曰“偷青”。根据成都传统习俗,小伙子喜欢上了邻家的姑娘,可以在正月十五晚上去姑娘家的菜地里偷摘几把青菜以表达爱意。而姑娘发现自家青菜被人偷摘后,便知道有小伙子恋上了自己,心中便会充满喜悦和憧憬。

  小伙子把“偷”回的菜交给妈妈并告诉是谁家的,妈妈如果也满意这个“未来儿媳妇”,就会用这些青菜煮上一碗阳春面让儿子吃下,以求儿子好运长青、心想事成。年后,男方父母便会托媒人上姑娘家去说媒提亲。

  1944年2月7日,四川省成都市政府给市农会关于“严禁农历元宵‘偷青’旧习,以资保护农作物”的指令。

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