佛家讲:“道由心悟” (《坛经》),我们学习茶道,宜把精力放在茶道的起源、发展过程、精神内涵以及哲学基础等方面,同时应用心多参与茶事活动,而不是陷于名词之争,只要这样去做,每一个热心于茶文化研究的人,对于茶道的认识自会水到渠成,让自己在茶事活动中品悟茶道的内涵,比别人告诉你什么是茶道要美妙得多。
所以说,我们不一定非要给茶道下一个定义,把“茶道”当成一个固定的,僵化的概念,反倒失去了茶道的神秘感,同时也限制了茶人们的想象力,淡化了通过用心灵悟道时所产生的玄妙感受。
我们这里所讨论的易道与茶道究竟有什么关系呢?通过读经,我们知道,在易经中,仅八经卦中就有三卦与茶道有关:坎、离、巽,而易经64卦中竟有四十二卦与茶经有关系,至于连山易4096卦则更与茶经有千丝万缕的关联了,所以我们讨论:“易道与茶道”是件非常有意义的事情。
“易经是生活中的百科全书”。孔夫子说《易》“范围天地而不过,曲成万物而不遗”。是说天地之中无论是什么都无一遗漏。茶是人们生活中不可缺少的东西之一。“百姓七件事,柴米油盐酱醋茶”。从理论对象上看,茶道与易道存在着必然的联系。
下面,我们按《茶经》风炉所指三经卦为纲,以《易经》64卦为目,分别将纲目结合起来看。
首先是煮茶用水, “一方水土养一方人”我国幅员辽阔,分布各地的水质不同,泡茶有很大区别。在《易经》64卦中,与水有关的卦象有:
泽水兑卦、水风井卦、山水蒙卦、地水师卦、水天需卦、天泽履卦、水雷屯卦、天水诉卦、水山蹇卦、水地比卦、雷水解卦、泽天 卦、泽水困卦、风水涣卦、地泽临卦、水泽节卦、水火既济卦共十七卦。例如:泽为水,可为山水、江水、井水,这些水都可以用来煮茶。
其次以“火”为纲,在《易经》64卦中有:火风鼎卦、风火家人卦、山火贲卦、雷火丰卦、火泽睽卦、火山旅卦、火地晋卦、火天大有卦、火水末济卦等十卦。例如:家人过日子,离不开以火通风,以火通风则有鼎卦。火天大有卦可否寓指利用太阳能呢?也是更广阔的思路。
最后,以“风”为纲,风是流动的氧气,火只有用风不断供氧才能助燃,所以叫“风炉”,风在煮茶时的作用是非常大的,以“风”为纲看64卦的卦象有:风地观卦、天风垢卦,泽风大过卦、风山渐卦、雷水恒卦、地风升卦、风天小畜卦、风雷益卦、山火贲卦、风水涣卦、地泽临卦等十一卦。在实际生活中,风是无孔不入的,所以,我们什么风都要利用。天风、地风、山风还可以用来发电,用电来煮水泡茶。
另外,从人的日常生活需要,请客吃饭需用茶,婚丧嫁娶要用茶,这里含需卦、归妹卦,生活安逸时才可能敬茶、请茶含颐卦,虽不列入风炉三卦的纲目也与茶有关系。(共三卦)。再加上风炉三卦,五行(土、木、金)三卦又六卦,总共有四十七卦与饮茶有关。同时,《易经》又是通往儒、道、佛三教的桥梁。佛家的“空”、“禅”,道家的“无”、“玄”,儒家的“仁”、“德”,都是提高人的心境,达到人的最高境界的修炼方法。而保证三教的修炼又离不开“上善至水”,因此,饮茶是三教修炼的物质保障。
综上所述,《易经》与《茶经》确实存在着一定的关联,《茶经》之中确实寓意有深刻的《易经》的哲学思想,我们只有站在易道和高度,才能深刻理解《茶经》中所蕴含的深刻奥义。