随着社会的发展,在如今的生活中人们基本不需要为三餐温饱而烦恼,所以人们开始渐渐追求饮食上的美味与健康,如何吃的健康、如何吃的美味,是每个家庭主妇每天都会考虑的事情,毕竟吃的美味才能让我我们的生活更加美好,吃的健康才能让我们的身体更加健康,美味与健康是缺一不可的;那么男性冬季养生食谱家常菜有哪些呢?下面是小编整理的相关文章,让我们一起来看看吧!
美味健康的男性冬季养生食谱
美味健康的男性冬季五大养生食谱
1、刺莓酒
材料:刺莓果、米酒
调理方式:将刺莓果洗净,干燥,去果核,研碎,放入瓶内,加入米酒,密封瓶口。每日振摇1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。
保健功效:健脾益气,补心养血。治心脾气血不足,阳痿 不举,肾疲乏力,健忘失眠。
2、山药汤圆
材料:山药、糯米、红糖、胡椒粉
调理方式:将山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。
保健功效:健脾补肾。适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。
3、琥珀核桃
材料:核桃肉、白糖
调理方式:将核桃肉放入开水中,加少量精盐浸泡10分钟,挑去核桃皮衣,洗净,沥干。锅内放少量清水及白糖,熬至糖汁浓稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。换锅将香油加热,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金黄色,捞出,沥去油,晾凉后食用。
保健功效:补肾固精,温肺定喘。治久病或老年人肺肾阳虚气弱,阳痿 ,遗精 ,小便频数,腰酸脚弱,咳嗽气喘。还可用于老年或体虚所致便秘。
4、羊肉汤
材料:羊肉、枸杞、胡椒粉
调理方式:将羊肉洗净后切碎,放进锅内加入适量的水熬煮,等肉煮熟时,加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟,接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。
保健功效:补肾壮阳、养血益精。适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、肾虚阳痿、慢性肝炎、肝硬化及老年体虚等病症患者。
5、双耳汤
材料:黑木耳、银耳、冰糖
调理方式:先将木耳和银耳以温水泡发,清洗干净后一起放到蒸碗里,加入适量的水和冰糖,放到蒸笼中蒸熟即可。
保健功效:补肾、滋阴润肺。适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。
饮食调节,对我们男性朋友的身体有着至关重要的作用,多吃一些对身体好的食物,能够帮助我们男性朋友养生保健,对大家的肾脏以及皮肤都是有好处的,因此我们男性朋友应该把养生保健当成自己得另一大生活上的事业。
美味健康的男性冬季养生食谱搭配
1、鸡肉+栗子
作用:补血养身,适于贫血之人。
原理:鸡肉造血疗虚,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
2、鸭肉+山药
作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。
原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。
3、豆腐+萝卜
作用:有利消化。
原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,一起煮可使豆腐营养被大量吸收。
4、鱼+豆腐
作用:补钙,可预防多种骨病,如骨质疏松症等。
原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用作用更好。
5、猪肝+菠菜
作用:防治贫血。
原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,两种食物,一荤一素,相辅相成。
6、羊肉+生姜
作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
7、红葡萄酒+花生
作用:有益心脏
原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅!
8、鸡蛋+百合
作用:滋阴润燥,清心安神。
原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。
9、瘦肉+大蒜
作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。
原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
10、芝麻+海带
作用:美容,防衰老。
原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。(风水www.azg168.cn)
推荐美味健康的男性冬季养生食谱
豆制品、花生等富含精氨酸的食物
精氨酸是男士保健的必需成分,它可以促进体内一氧化氮的释放,起到放松血管和增加血流的作用。含精氨酸丰富的食品还有核桃、豌豆等。需要提醒的是,豆制品中的大豆异黄酮属于植物雌激素,并不会使男人女性化,并且还能减少男士骨质流失。
推荐菜品:
美容豆腐
家常豆腐
蒜黄炒豆干
凤凰拌饭豆腐
水芹炒豆干
大蒜等葱蒜类蔬菜
蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”,它们不仅具有强大的杀菌能力,还有助维生素B1的吸收,促进糖类新陈代谢,缓解疲劳。有研究发现,葱蒜类蔬菜吃得多的男士得前列腺癌的危险低一半。男士每周至少应吃3次葱蒜类蔬菜。
推荐菜品:
蒜蓉西兰花
蒜蓉生菜
蒜香长豆
葱香牛肉片
酸菜黑鱼
西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜
这类蔬菜富含有机硫化物,一直是蔬菜中的健康典范。需要注意的是,吃这类蔬菜时要充分咀嚼,有利于保健成分更好地释放。
推荐菜品:
红烧萝卜
萝卜猪爪汤
萝卜爆腌草鱼块
萝卜排骨汤
萝卜草鱼段
番茄等富含番茄红素的食物
番茄红素能清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织。此外,有研究显示,番茄红素对预防前列腺癌、结肠癌和直肠癌等男士易患的疾病有预防作用。需要提醒的是,番茄红素是脂溶性的营养素,因此西红柿熟着吃较好。
推荐菜品:
番茄炒鸡蛋
瘦肉等富含锌的食物
中国营养学会推荐男士每天摄入锌15毫克,女士则为11.5毫克。这是因为男士体内含有大量的锌,体内锌不足,会影响健康。此外,锌不仅是雄性激素合成的必需品,同时也负担着保护前列腺的重任。含锌较为丰富的食物有水产品(尤其是贝壳类海鲜,如牡蛎、虾等)、瘦肉类、动物内脏、坚果等。但水产品和动物内脏易富集重金属,不宜多吃。
推荐菜品:
莴笋炒肉丝
青椒肉丝
子菇木耳炒肉丝
洋大蒜炒肉丝
水芹炒肉丝