大家是否都知道在中国的节日有个叫做腊八节，而对于腊八节的这个节日，在中国比较多的地方都是有着喝腊八粥的习俗哦，而除了喝腊八粥。大家对腊八节是否也了解过吗？其实对于腊八节，也是古人所祭祀祖先和神灵的一种传统，也是有着祈求丰收吉祥的传统哦，同时，腊八节有着另外的相传，说的是佛祖释迦牟尼成道的日子，所以腊八节也同时是佛教所最为盛大的节日，一起来看看2018年腊八节是几月几号，2018年腊八节是哪天吧。
一、2018年腊八节的日期
2018年腊八节的时间：2019年1月13日，戊戌年（狗年）腊月初八。
每年旧历腊月初八就是腊八节，也是汉族的传统节日，而在民族里所流传的腊八节也是有着吃腊八粥的风俗，也是有些地方就是有着吃腊八饭的风俗哦。腊八节也是中国的节日，同时也是佛教所最为盛大的节日之一。
二、腊八节的起源
1、道教说法
对于道教上的说法上，也是根据到《云笈七笺》所记载的，而对于在这里所记载的都是有着中国的传统节日——春节（正月初一），也是有着端午节（五月初五）、乞巧节（七月初七）、寒衣节（十月初一），还有就是“腊八节”腊月初八。
2、佛教说法
在佛教上的说法，相传在2500多年前，在释迦牟尼在成佛之间所放弃即位而出家，也是通过了六年的修行，每年所持的都是一麻一麦，让自己的身体也慢慢瘦弱，而在那个时候他所觉悟到世界的人们所追求的物欲其实也是会让自己无法去打到了一种的解脱，后来，释迦牟尼在菩提树下所趺坐到腊月初七的晚上，这个时候他所感悟到，未来的一切、过去的、现在的，而让自己豁然大悟，很圆满的成为了佛陀。从此，每到腊月初八，这天也是成为了佛教的隆重盛大的纪念日哦。
三、腊八节的饮食文化
1、腊八粥
在这个节日里，都是有着吃腊八粥的习俗，而且腊八粥也 是可以叫做为七宝五味粥，也是在中国的历史都有了1000多年，而最早的吃腊八粥的起源在宋代时期就有了，而每到腊八节这一天里，朝廷、寺院或者是百姓们都是会在这天里做腊八粥，而到了清代的时候，也是把腊八粥的风俗都是更加的盛行哦，
2、腊八醋
在中国北方的地区也是有何用用醋来跑打算的习俗哦，所以也是称之为腊八醋，而对于腊八醋也是要泡到大年初一的时候哦，在北方地区的人都是喜欢吃饺子，也在吃饺子的时候，也是可以吃蘸腊八醋吃，别有一番滋味是。
3、腊八豆腐
在这天里，中国有些地区就有着吃腊八豆腐，而对于腊八豆腐也是民间的传统小吃哦，而且对于这种的吃法也是在安徽省的黟县地区所流行着。
4、麦仁饭
而在西宁地区，也是有着吃麦仁饭的一种食俗，在这天里，他们都是不喝粥的哦，而在一些现代的餐馆，也是很流行麦仁饭，而也是成为了青海地区吃的“腊八粥”
腊八节也是有着另外的一个名称叫做“腊日祭、腊八祭和王侯腊”。而对于在这个节日，也是中国的传统节日，对于这个节日里食俗，也是有着不一样的哦，也是很受到人们的喜欢，而其中就有着腊八粥，腊八蒜、腊八面，大家也是可以通过上文一起来了解哦。