守岁，也是除夕夜一直以来的风俗习俗，在以前，很多家家户户的人都是会有着在这天守岁到早上，都是为了迎接新的一天，新的一年早晨，而你知道守岁的起源都是怎样的吗，一起来看看守岁的起源除夕夜守岁是什么意思吧。
除夕夜守岁的起源
在很久很久的缘故时代，有一种怪兽叫做“年”，它总是生性凶残，也喜欢肉类，也是会有着飞禽到走兽到人类都是会吃，一天换一种口味，不过，“年”的活动规则却是比较独特，因为他们都会每隔365天都要吃一次的人，而也是会选择在天黑之后才来人间，然后到第二天早上才走，而人们在这天里“年”要吃，都是会直接作为关口来熬，这个也是“年关”的来历了。
此时，到了这天的晚上，家家户户的人都是会把家门都是关好，让自己家里的鸡鸭鹅都圈好，然后牛羊猪都是圈住，来等待明天的早上，而也是有人为了打发时间，都是吃吃饭喝喝酒，而也这个就是“年夜饭”的意思了。
因为这饭都是吉凶未卜，所以都是会办得很丰盛，而全家人都是围在一起来代表团圆和睦，而且在吃饭之前都是要祭祀祖先，希望得到祖先的保护然后平安的度过这一夜，而除夕熬年守岁的习俗也就开始慢慢形成了。
什么是守岁
守岁，其实也就是为了把逝去的时光有着留念之情，而对于未来的新一年里有着期待，吃过了年夜饭，其实也是一家大小都是没有太多的睡意，此时，大家都是会围着炉而有着坐起来，都是开始吃吃点心，吃吃水果，更加有着聊聊闲情，小孩子们都是在一边玩游戏，而大人们都聊聊天，有些人都是一坐就到深夜，有些就直接通宵不睡觉，而这些就是“守岁”，不过也是有些地方叫做“熬年”的意思。
其实在除夕守岁的风俗所形成的，最早的记载都是在西晋时期的一本书《风土记》中，书中说：“终夜不眠，以待天明，称曰守岁。”可以说，当时的狗年都申重视起团圆，也是会允许犯人们回家和家人团聚，在守岁的时候，都是会有着饮花椒酒，也有吃五辛盘等等，也是有些其他的娱乐的活动，有行酒令，下棋或者是猜谜等等，也是可以这样来通宵等待新的一年的。
除夕守岁的意义
其实在古代的时候守岁的含义上有两种，一种就是年长者守岁就是“辞旧岁”代表着珍惜光阴的意思；如果是年轻人守岁，那么就是延长父母的寿命，而从汉代开始，新旧年所交替的时间也就是在夜半时分了。